Manga com Leite faz mal?

Manga com Leite faz mal
É verdade que manga com leite faz mal?

“Manga com Leite faz mal, menino!”. Quem nunca ouviu a frase alguma vez na vida? Se você já experimentou misturar tais ingredientes, ótimo, já conhece a verdade. Já para aqueles que ainda acreditam na crença, um recado: tudo não passa de uma mentira.

Essa crendice popular é muito antiga e nos leva à época que a escravidão era uma realidade no Brasil. Como se sabe, um dos ingredientes mais empregados na alimentação dos escravos era o leite. Já as mangas, frutas originárias da Índia, eram consideradas nobres, sendo destinadas somente à elite da época.

Aí que está a explicação de tudo. Proibir os escravos de comerem as mangas era algo quase impossível, haja vista a abundância da fruta. Assim, os senhores de engenho inventaram a crença de que manga com leite faria mal, que a mistura levaria o indivíduo à morte, justamente para os escravos não comerem da fruta.

Saiba mais: Abolição da Escravatura

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E o contrário. Um dos ingredientes NUNCA empregados na alimentação dos escravos era o leite, que era comercializado puro e utilizado na fabricação de subprodutos. Essa lenda não foi criada para evitar escravos comerem fruta.