Ciclo do Café

Ciclo do Café
Obra de Antonio Ferrigno (1903) mostrando imigrantes italianos nas plantações, um retrato do Ciclo do Café.

O Ciclo do Café no Brasil se iniciou durante o século XVIII, período em que o produto foi introduzido no país após ter alcançado grande popularidade na Europa. As primeiras plantações do gênero foram registradas no Rio de Janeiro por volta de 1760. De fato, ao longo do século XIX e início do século XX, o café se transformou no principal produto brasileiro vendido no mercado internacional.

Como já dito, as primeiras plantações se deram no Rio de Janeiro, mais precisamente na Baixada Fluminense. O modo de produção adotado pelos produtores era bastante parecido com aquele registrado no período colonial: latifundiários que utilizavam mão-de-obra escrava. Por isso, a partir de 1850, com a proibição do trabalho escravo, o modelo de produção fluminense acabou se tornando ultrapassado.

No entanto, a demanda gerada pelo mercado europeu e norte-americano em torno do café tornou viável a mudança dos modos de produção e de cultivo do produto. Assim, durante o século XIX se registrou no oeste paulista uma verdadeira expansão cafeeira. Contudo, os paulistas adotaram outra filosofia de trabalho, optando pelo uso de novas tecnologias e do trabalho assalariado. Em outras palavras, os mesmos estavam de acordo com uma mentalidade capitalista e empresarial, que nada tinha a ver com o quase colonial modelo fluminense.

O Ciclo do Café provocou significativas mudanças socioeconômicas no Brasil. As riquezas do produto proporcionaram certa estabilidade econômica, algo que não se via desde a época do Primeiro Reinado. Foi possível a realização de importantes obras de infraestrutura, como a construção de portos e ferrovias.

O café permitiu que a economia brasileira se modernizasse, ganhando uma nova dinâmica. Foi a partir desse momento que começaram a surgir as primeiras associações de trabalhadores e os primeiros sindicatos. Em contrapartida, o Ciclo do Café também fortaleceu ainda mais os grandes produtores rurais, os quais ganharam notório poder político, especialmente no período conhecido como República Velha.

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1 Comentário em "Ciclo do Café"

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bruno dinat
Visitante

muito bom,achei esse texto,bem completo com quase todas as informaçoes

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